Conversaciones y recetas

En La Cocina, seguimos compartiendo recetas y reflexiones alrededor de una mesa.

CONVERSACIONES

4 resultados
Veganismo popular
No queso de almendras
Imatge decorativa
Cocinas de Barcelona
Empedrat de sardinas arenques
Imatge decorativa
Ruralismo o barbarie
Ungüento de hipérico
Imatge decorativa
Gastrónomas
Porra de naranja
Imatge decorativa

RECETAS

19 resultados
Sancocho de aquí y de allá
El saber del chup chup comunitario
Imatge decorativa
Empanada de mejillones
Biocerámica de conchas
Imatge decorativa
«Esqueixada» de guardias civiles
Cocina sin cocina
Imatge decorativa
La COCINA-TECA
La Cocina
Imatge decorativa
EXFOLIANTE
Cosmética comestible de aprovechamiento
Imatge decorativa
HOJA DE COL Y «MATÓ»
Hackear y draguear
Imatge decorativa
Agua de frutas
Nos alimentamos del hambre
Imatge decorativa
Rituales de proximidad
Copa de la amistad (coppa dell’amicizia)
Imatge decorativa
Conserva de tomate
Huertos urbanos, memoria táctica
Imatge decorativa
Refresco de saúco
Flores de alta cocina, low cost
Imatge decorativa
De nopales y borraja
La ternura que pincha
Imatge decorativa
Algarroba versus cacao
Fronteras
Imatge decorativa
Pesto de aprovechamiento low cost
Espigadores
Imatge decorativa
Leche de avena
AMOR. El ingrediente más importante
Imatge decorativa
Suquet de pescado
Ecosistemas
Imatge decorativa
Sopa de tomillo
La paciencia
Imatge decorativa
Detergente con pieles de naranjas recicladas
La piel
Imatge decorativa
Cómo hacer una masa madre salvaje
El origen
Imatge decorativa
La carne
Caldo de huesos
Imatge decorativa