El almuerzo : Recetario de cocina fusión chileno-catalana : diálogos entre inmigrantes en torno a la mesa / un proyecto de Isadora Willson Gazmuri
2015
Publicat amb motiu del projecte realitzat en el marc del workshop "Tecnologías y Vigilancia", dirigit per Muntadas i impulsat en col·laboració entre "Enter_Forum" i "Idensitat" durant el mes de juny del 2014 i l'octubre de 2015. -- Els menjars es van a celebrar al "Centro de Cultivos Contemporáneos del Barrio". -- Inclou les receptes.
Ficha técnica
- Pertenece a:
- Otros
- Crédito:
- Col·lecció MACBA. Centre d'Estudis i Documentació. Donació de Muntadas
-
Publicación/
Producción: - [Barcelona : s.n.], 2015
-
ISBN/
ISSN: -
-
Dimensiones/
Duración: -
Dimensions: 21 x 14,7
- Idioma:
-
Castellano
- Tipo de material:
-
Monografía
- Número de registro:
- A13188
- Topográfico:
- Opuscle Arxiu_P_0771