Encuentro con Graffiti Receptes

Graffiti Receptes es un proyecto autónomo, autogestionado, económico, social, cultural y artístico, que actualmente busca reconectarse con el mar y sus saberes. Enredándonos en el territorio de la Barceloneta, quiere mantenerse en un ecosistema generoso y enriquecedor, donde dominen el intercambio y la armonía.

Graffiti Receptes coorganiza cenas y rituales en el Sindicato de Estibadores de Barcelona, donde se aprenden y se transmiten conocimientos locales sobre las luchas políticas, sindicales, vecinales y portuarias de un barrio tradicionalmente marinero, que sufre una abrumadora turistificación. A través de la palabra, el gesto, el aroma y la textura de la cocina de «rancho», se relacionan memoria oral, geografía radical y gastronomía. Siempre se cocina con pescado de proximidad del Muelle de Pescadores de Barcelona, dando a conocer recetas y especies olvidadas que ya casi no se consumen.

Graffiti Receptes recupera la historia crítica del barrio e invierte en proyectos de arte y diseño basados en el lugar.

destacados

9 resultados

La Cocina en construcción

Taller a cargo del colectivo Makea Tu Vida

Actividad

Shorabit Adas

Las sopas de aquí y de allá. Festival de Cultura Raval(s)

Actividad

Sábado 11 de noviembre de 2023

La Cocina

Taller a cargo de Marina Monsonís

Actividad

Los jueves

La Cocina

Espacio de aprendizaje a cargo de Marina Monsonís

Actividad

Los jueves, cada quince días

Sancocho diaspórico y situado

Las sopas de aquí y de allá. Festival de Cultura Raval(s)

Actividad

Sábado 5 de noviembre de 2022

La Cocina abierta

Cocina diaspórica y situada

Actividad

6 de abril y 15 de junio, 13 de octubre y 14 de diciembre de 2022

La Cocina del MACBA se presenta

En el marco de la Semana de la Alimentación Sostenible

Actividad

Viernes, 22 de octubre de 2021

Recital de música y palabra

La cocina

Actividad

21 Personae

Encuentros

Actividad