La Cuina oberta La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
La Cuina del MACBA és una cuina situada en el context de la crisi ecosocial. Les participants en aquest grup de treball es reafirmen en la importància de “sentipensar” una cuina ecofeminista i estan especialment interessades en els sabers de persones, projectes i experiències que treballen a l’entorn del coneixement desplaçat en relació amb la sobirania alimentària.
A través de La Cuina oberta volem compartir amb el públic, en un format obert, temes d’interès, recerques i preocupacions que abordem habitualment en les nostres trobades setmanals. És també l’ocasió de convidar i posar en relació altres artistes, pensadors, projectes i col·lectius especialitzats amb qui traçar línies de col·laboració, establir diàlegs i reflexionar conjuntament.
Programa
Si tens cap dubte, ens pots contactar a través de macba [at] macba [dot] cat o per telèfon al 93 481 33 68.