En Sameh i en Saher són dos germans palestins units per la passió per la música i el menjar de la seva terra.

En Sameh era músic i professor de música i en Saher era advocat. Durant anys, es van dedicar a enriquir tots dos junts l’escena cultural palestina a través d’iniciatives artístiques, socials i gastronòmiques. Per això van fundar els restaurants Caprisos, que van esdevenir espais on es trobaven la cuina, la música i la cultura.

A causa de la guerra a Palestina, es van veure obligats a abandonar la seva llar i començar de nou a Catalunya. Avui, en Samah treballa de cuiner a la ciutat de Barcelona, on porta a cada plat els sabors i els records de la seva terra natal. Pel que fa a en Saher, es dedica a la instal·lació de sistemes de climatització.

Malgrat la distància, en Sameh i en Saher continuen sent ambaixadors de la cultura palestina i mantenen viva l’esperança de tornar-hi algun dia per construir de nou des de l’art, la música i l’amor pel seu poble.