Hallaca de proximitat hackejada amb fulla de col
Activitat
6 d'abril, 15 de juny, 13 d'octubre i 14 de desembre de 2022
6 d'abril, 15 de juny, 13 d'octubre i 14 de desembre de 2022
La Cuina oberta
Cuina diaspòrica i situada
en curs
La Cuina del MACBA és una cuina situada en el context de la crisi ecosocial. Les participants en aquest grup de treball es reafirmen en la importància de “sentipensar” una cuina ecofeminista i estan especialment interessades en els sabers de persones, projectes i experiències que treballen a l’entorn del coneixement desplaçat en relació amb la sobirania alimentària.
Les guerres i el colonialisme deixen una empremta en els sistemes alimentaris —la circulació dels aliments, les condicions dels seus cultius—, i aquestes empremtes es poden llegir des de les cuines. També a través de les cuines ens acostarem a la vivència íntima d’aquestes violències, tant en l’impacte que tenen sobre les vides quotidianes com en les infinites formes de lluitar per la dignitat, no des de l’enfrontament sinó des de la cura, la custòdia i la creació.
El guariment de la ferida colonial a través de la memòria històrica, ritualista i de les celebracions culinàries, i l’art i els processos de justícia alimentària són temes que travessen el dia a dia de La Cuina. Aquest any obrim La Cuina i convidem artistes, pensadores i col·lectius especialitzats a reflexionar amb nosaltres i amb tothom que comparteixi les mateixes inquietuds.
mostrar-ne més
mostrar-ne menys
participants
Marina Monsonís
La Cuina oberta
7 artistes
destacats
15 resultats
Mecal
24è Festival Internacional de Curtmetratges i Animació de Barcelona
Activitat
Del 8 a l’11 d’abril de 2022
Taller d’Antye Greie amb el Grup de treball de Ràdio Web MACBA
Activitat
Dissabte, 26 de març de 2022
La Cuina oberta
La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Activitat
Quatre sessions durant el 2023
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous, del 6 d’octubre al 15 de desembre de 2022
Shorabit Adas
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 11 de novembre de 2023
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous
La Cuina
Espai d’aprenentatge a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous, cada quinze dies
El mapa al plat
P2P D’igual a igual. Tallers amb artistes i docents
Activitat
Trobada amb Graffiti Receptes
21 Personae
Activitat
Sancocho diaspòric i situat
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 5 de novembre de 2022
La Cuina del MACBA es presenta
En el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible
Activitat
Divendres, 22 d’octubre del 2021
La cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous, d’octubre del 2021 a juny del 2022
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
D’octubre del 2020 al juny del 2021
La Cuina en construcció
Taller a càrrec del col·lectiu Makea Tu Vida
Activitat
Recital de música i paraula
La Cuina
Activitat
destacats
4 resultats
Sobirania alimentària, coneixements desplaçats i reparacions anticolonials en temps de crisi ecològica a través de l’agroecologia migrant i diversa — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
Ecofeminisme al plat — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
Las cocinas de Gaza i La cocina situada — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
Explotació i extractivisme pesquer en temps de crisi climàtica a les costes africanes i relació amb la situació actual de la pesca a l’Estat espanyol — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
vídeos
4 resultats
– YouTube
– YouTube
Enjoy the videos and music that you love, upload original content and share it all with friends, family and the world on YouTube.
llista de reproducció
– YouTube
– YouTube
– YouTube
– YouTube