Acció poètica INCERTIDUMBRE de Mónica Fuster, Galeria Maserre, Barcelona, 2013.
Activitat
Quatre sessions durant el 2023
La Cuina oberta
La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
La Cuina del MACBA és una cuina situada en el context de la crisi ecosocial. Les participants en aquest grup de treball es reafirmen en la importància de “sentipensar” una cuina ecofeminista i estan especialment interessades en els sabers de persones, projectes i experiències que treballen a l’entorn del coneixement desplaçat en relació amb la sobirania alimentària.
A través de La Cuina oberta volem compartir amb el públic, en un format obert, temes d’interès, recerques i preocupacions que abordem habitualment en les nostres trobades setmanals. És també l’ocasió de convidar i posar en relació altres artistes, pensadors, projectes i col·lectius especialitzats amb qui traçar línies de col·laboració, establir diàlegs i reflexionar conjuntament.
Consulta “La Cuina online”. Converses, reflexions i receptes
destacats
13 resultats
La Cuina Oberta amb Marina Monsonís, Ana Luisa Islas i Susana Isunza
Ritual de sanació descolonial: decolonitzant la nostra cuina i el nostre cap
Activitat
Dimecres 15 de maig de 2024
Shorabit Adas
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 11 de novembre de 2023
Això del cacau és un cacau
La Cuina oberta. La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Activitat
Dijous 9 de març de 2023
Llavors d’aquí i d’allà
La Cuina oberta. La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Activitat
Dijous 8 de juny de 2023
Espessint la xocolata
La Cuina oberta. Qüestions de llenguatge i enunciació al voltant del passat colonial i el seu llegat
Activitat
Activitat posposada fins a nou avís
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous
La Cuina
Espai d’aprenentatge a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous, cada quinze dies
Sancocho diaspòric i situat
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 5 de novembre de 2022
La Cuina oberta
Cuina diaspòrica i situada
Activitat
6 d’abril, 15 de juny, 13 d’octubre i 14 de desembre de 2022
La Cuina del MACBA es presenta
En el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible
Activitat
Divendres, 22 d’octubre del 2021
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
D’octubre del 2020 al juny del 2021
La Cuina en construcció
Taller a càrrec del col·lectiu Makea Tu Vida
Activitat
Recital de música i paraula
La Cuina
Activitat
destacats
4 resultats
![Sobirania alimentària, coneixements desplaçats i reparacions anticolonials en temps de crisi ecològica a través de l'agroecologia migrant i diversa -- La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]](https://d2zy2h1755x359.cloudfront.net/public/DigitalAsset/304257/1b25eac7a5239b0840653c49b93bca01/full/thumbnail/0/default.0000001.jpg)
Sobirania alimentària, coneixements desplaçats i reparacions anticolonials en temps de crisi ecològica a través de l’agroecologia migrant i diversa — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
![Explotació i extractivisme pesquer en temps de crisi climàtica a les costes africanes i relació amb la situació actual de la pesca a l'Estat espanyol -- La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]](https://d2zy2h1755x359.cloudfront.net/public/DigitalAsset/11350-97695-dig-a-his-06731-001-h/7e0b35461dd4a708220ea32800909023/full/thumbnail/0/default.0000001.jpg)
Explotació i extractivisme pesquer en temps de crisi climàtica a les costes africanes i relació amb la situació actual de la pesca a l’Estat espanyol — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
![Ecofeminisme al plat -- La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]](https://d2zy2h1755x359.cloudfront.net/public/DigitalAsset/11350-95219-dig-a-his-06583-001-h/f6ac1af55917f4e4bbe064faeccabc4d/full/thumbnail/0/default.0000001.jpg)
Ecofeminisme al plat — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document
![Las cocinas de Gaza i La cocina situada -- La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]](https://d2zy2h1755x359.cloudfront.net/public/DigitalAsset/11350-95225-dig-a-his-06568-001-h/45c45cf9738d1111061e185e433d58ab/full/thumbnail/0/default.0000001.jpg)
Las cocinas de Gaza i La cocina situada — La Cuina oberta. Cuina diaspòrica i situada [Enregistrament audiovisual activitat]
document