Llavors esparcides sobre cotó

Activitat
Quatre sessions durant el 2023

La Cuina oberta

La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Acció poètica INCERTIDUMBRE de Mónica Fuster, Galeria Maserre, Barcelona, 2013.

La Cuina del MACBA és una cuina situada en el context de la crisi ecosocial. Les participants en aquest grup de treball es reafirmen en la importància de “sentipensar” una cuina ecofeminista i estan especialment interessades en els sabers de persones, projectes i experiències que treballen a l’entorn del coneixement desplaçat en relació amb la sobirania alimentària.

A través de La Cuina oberta volem compartir amb el públic, en un format obert, temes d’interès, recerques i preocupacions que abordem habitualment en les nostres trobades setmanals. És també l’ocasió de convidar i posar en relació altres artistes, pensadors, projectes i col·lectius especialitzats amb qui traçar línies de col·laboració, establir diàlegs i reflexionar conjuntament.

Consulta “La Cuina online”. Converses, reflexions i receptes

dates
Quatre sessions durant el 2023
horari
19:00 h
preu
Gratuït. Amb inscripció prèvia. Places limitades.
títol
La Cuina oberta
localització
Auditori Meier
dates
Quatre sessions durant el 2023
títol
La Cuina oberta
horari
19:00 h
localització
Auditori Meier
preu
Gratuït. Amb inscripció prèvia. Places limitades.

destacats

13 resultats
La Cuina Oberta amb Marina Monsonís, Ana Luisa Islas i Susana Isunza
La Cuina Oberta amb Marina Monsonís, Ana Luisa Islas i Susana Isunza
Ritual de sanació descolonial: decolonitzant la nostra cuina i el nostre cap
Activitat
Dimecres 15 de maig de 2024
Shorabit Adas
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 11 de novembre de 2023
Àlbum de cromos de
Això del cacau és un cacau
La Cuina oberta. La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Activitat
Dijous 9 de març de 2023
Detall de llavors en estat de fermentació
Llavors d’aquí i d’allà
La Cuina oberta. La llavor fermentada, colonialisme i extractivisme
Activitat
Dijous 8 de juny de 2023
Espessint la xocolata
La Cuina oberta. Qüestions de llenguatge i enunciació al voltant del passat colonial i el seu llegat
Activitat
Activitat posposada fins a nou avís
Safata amb quatre tipus de plantes
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous
Collage de fotos sobre cuina
La Cuina
Espai d’aprenentatge a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
Els dijous, cada quinze dies
Sopar de farigola. La cuina receptes
Sancocho diaspòric i situat
Les sopes d’aquí i d’allà. Festival de Cultura Raval(s)
Activitat
Dissabte 5 de novembre de 2022
Fulla de col embolicada
La Cuina oberta
Cuina diaspòrica i situada
Activitat
6 d’abril, 15 de juny, 13 d’octubre i 14 de desembre de 2022
La Cuina del MACBA
La Cuina del MACBA es presenta
En el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible
Activitat
Divendres, 22 d’octubre del 2021
La Cuina. Foto: Dani Cantó
La Cuina
Taller a càrrec de Marina Monsonís
Activitat
D’octubre del 2020 al juny del 2021
.
La Cuina en construcció
Taller a càrrec del col·lectiu Makea Tu Vida
Activitat
Recital de música i paraula
La Cuina
Activitat
entrades